![素牛肉蘑菇面怎麼做好吃又簡單]( "素牛肉蘑菇面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋面 ：
500特硬
豆腐 ：
675 蘑菇 ：
250鬆軟乾酪 ：
350新鮮蒔蘿 ：
1根 輔料
植物油 ：
1湯匙 醬油 ：
2湯匙酸奶油 ：
2湯匙蒜頭 ：
2個 洋葱 ：
2個 具體步驟
1. 按照説明將雞蛋麪煮好，瀝乾。
2. 用中火將油在油鍋裏燒熱，再加入豆腐，每邊煎5分鐘，直到開始變黃。放置到一邊。再將洋葱放到炒鍋裏，炒到軟為止。然後混入蘑菇，蒜末和醬油，炒到熱度熟透為止。
3. 用個碗，將鬆軟乾酪，酸奶油和蒔蘿混在一起。再倒到炒鍋裏，然後將豆腐也放回炒鍋，一直燒熱為止，然後倒在煮好的麪條上即可。
千里飄香谷
