主料
輔料
具體步驟
把雞蛋洗乾淨，磕破，到容器裏（可以在微波爐里加熱的）
雞蛋打散。打得最好時，可以出沫沫，雞蛋液還可以成為一個水流團（這樣的口感最好哩）
打好蛋液，加入食鹽、水
這個是加水比例的對比圖。水不要多
微波爐加熱：大火，3分鐘起。喜歡嫩嫩的，時間不要太久；喜歡老一些，稍微加點時間
這個是偏老的，用了5分鐘。出爐後，點上香油，用勺子攪拌均勻後，就可以馬上果腹啦~
千里飄香谷
