爽口的滷雞肝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中放入水

2.接着將滷料，姜，葱放進去熬煮

3.大概熬煮半小時讓他出味

4.這時就可以把雞肝洗乾淨

5.接着把雞肝放入滷水中

6.滷到好了，關火，蓋上蓋子，燜一會讓他入味

7.最後撈出來切片即可

烹飪技巧

雞肝一定要買土雞肝才好吃