營養的香菜牛皮是很多人都喜愛的一道菜。提到香菜,有些人興奮,有些人表示不能理解它的美味。不過香菜含有豐富的維生素A,膳食纖維,鐵元素,所以大家還是要多嘗試哦,而牛皮含有豐富的膠原蛋白,愛美的女孩子可以多吃吃喲。所以這樣一道既有營養又能美容的一道菜,大家快學起來喲。
主料
牛皮 :250輔料
青椒 :10具體步驟
1.買回來的牛皮泡洗乾淨
2.配料都切碎備用
3.牛皮放姜,八角,草果,香葉燉一個小時
4.把所有切好的調料放油鍋爆香
5.放燉好的牛皮一起炒
6.放適量生抽,醬油上色,放蒜苗,葱香菜,鹽,和勻,起鍋