家常菜土豆片炒蘑菇如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
200 白菜 :
100 蘑菇 :
200 輔料
鹽 :
適量油 :
適量葱花 :
適量 具體步驟
1.將土豆和白菜都切成薄片.
2.將蘑菇切成薄片.
3. 將鍋燒熱.
4. 將鍋加適量的油.
5. 將土豆片和白菜片放鍋裏炒.
6. 將土豆片炒到顏色改變.
7. 將蘑菇放鍋裏炒.
8. 炒幾分鐘後.加適量的鹽.
9. 加適量的醬油等調料.
10. 加適量的水.
11. 大火燉幾分鐘.
12.裝盤子即可食用.
烹飪技巧
炒的時候要後加蘑菇,並且要加適量水燉一會為好.