美味的煮豆乾,主要是由豆乾搭配各種各樣的食材經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感爽口,是一道常見的家庭美食。鮮美的都幹,不僅含有豐富的蛋白質,而且其可與各種食材搭配,不僅色澤誘人,香氣四溢,而且鮮美爽口,回味無窮。
主料
豆乾 :適量輔料
水澱粉 :適量具體步驟
1、豆乾切成絲,洋葱切絲,郫縣豆瓣剁碎,大蒜去皮切粒,香菜洗淨切段
2.把空心菜豬肉洗淨備好
3.把油下鍋燒熱
4.把肉末放3中炒一下
5.放空心菜到4中
6.加蠔油等配料到5中
9、將燙熟的青菜擺入盤底,倒入步驟7的香乾,撒上香菜即可