清香清炒竹筍如何做簡單又美味

清香清炒竹筍是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裏面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。

主料

輔料

具體步驟

1.竹筍泡水洗淨。(如果是新鮮整顆竹筍必須在前晚切好泡水，泡一晚)

2.把洗好的竹筍用兩個手擠出剩餘水分。((〝▼皿▼)請用力！)

3.放入炒鍋，中火翻炒三四分鐘(看你擠的程度???( ˙ ? ˙ )???)，炒至熱氣騰騰，有白煙不斷冒出。倒入適量花生油，鹽和一小勺魚露，繼續翻炒入味。待竹筍收縮後翻炒三分鐘分鐘即可出鍋。

4.最後，倒入盤中，撒上些許葱花。即可品嚐美味！???( ˙ ? ˙ )???