主料
輔料
具體步驟
1. 豬腳剁成塊
2. 幹黃豆沖洗乾淨不放油小火炒香
3. 準備輔料
4. 放油冰糖炒糖色
5. 冰糖冒泡即可
6. 漂亮的顏色
7. 放入輔料 加入佐料 鹽 耗油 生抽(糖色不夠加老抽)
8. 盛出至電壓力鍋 加適量水 30分鐘即可
9. 美味佳餚就在眼前