賣相不好但勝在美味圖解|菠菜海帶湯

今天給各位姐妹分享的是一道簡單好做的菠菜海帶湯。雖然賣相不怎麼樣，但是味道是真的好吃。這次使用的主要食材有菠菜、海帶、雞蛋，其餘配料雖然有點多但是都是家裏比較常見的，不需要特地去購買，直接買主要原料就可以做啦~

主料

菠菜 ：兩顆
海帶 ：適量

輔料

雞蛋 ：1個
水澱粉 ：適量
葱薑蒜 ：適量
醬油 ：適量
大喜大 ：適量
香菜 ：兩根

詳細步驟：

第一步

將菠菜切段，雞蛋打散，葱薑蒜切片

第二步

海帶提前泡好

第三步

水澱粉提前調好

第四步

鍋中倒油將葱薑蒜炒香，加入醬油

第五步

鍋中加水快燒開的時候倒入蛋液攪拌

第六步

加入海帶煮後兩分鐘之後再放入菠菜煮一分鐘後再加入鹽、大喜大

第七步

加入水澱粉勾芡拌勻

第八步

出鍋前撒入香菜提味

第九步

最後出鍋