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美味的葱香肉丁炒茭白如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.82K
美味的葱香肉丁炒茭白怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

茭白的做法非常多?美味的葱香肉丁炒茭白也是一道很家常、很簡單、很美味的菜餚。美味的葱香肉丁炒茭白只需葱、蒜爆香,放入豬肉丁和茭白炒變色再加入醬料翻炒幾下就可以出鍋了。做法簡單,最重要的是它特別下飯,極為誘人,是一道夏日必備佳餚。

主料

茭白 :300
豬肉丁 :150

輔料

油 :20
鹽 :5
生抽 :10
香油 :10
胡椒粉5
葱 :5
蒜頭 :5

具體步驟

葱蒜切碎,熟豬肉切丁,另茭白切簿片。

兩勺生抽,幾滴香油,適量胡椒粉,適量的鹽和少量的水兑成料汁

熱油炒香蒜粒

倒入肉丁炒香

倒入茭白翻炒

茭白和豬肉炒勻。

淋入料汁炒香

最後撒上葱花關火,用餘温炒勻即可