清爽燒雞塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞和配菜都清洗乾淨，分別切成塊，黑木耳泡發摘洗乾淨

2. 鍋中放冷水和雞塊煮沸撈出

3. 炒鍋中放油，加花椒、洋葱塊、薑片和雞塊炒香，加料酒、生抽、冰糖和幾滴醋炒勻，加500毫升開水蓋鍋小火燉大約20分鐘，加入黑木耳再燉10分鐘左右，加入青椒和辣椒塊炒熟即可，。