主料
輔料
具體步驟
1. 萵苣、胡蘿蔔、肉切片備用,葱切段,蒜切粒備用。木耳提前水發好。
2. 鍋內熱油加入葱蒜花椒粒煸香放入肉片炒至變色、加入醬油醋,翻炒片刻放入萵苣胡蘿蔔一起炒至萵苣變色後放入木耳繼續翻炒片刻,最後加入適量鹽出鍋即可。