我的原味牛扎糖如何做簡單又美味

記得小時候，我最喜歡吃的糖就是牛軋糖，那個時候的牛軋糖都是手工做的，外麪包着一層糯米紙，入口滿是香甜。我的原味牛扎糖同樣美味，牛軋糖做法簡單，很適合在家嘗試，透着奶香味的牛軋糖，在嘴裏慢慢融化，帶着的一絲花生的香味，簡直美味。

主料

輔料

具體步驟

1.原材料備齊。

2.取一口不粘鍋，黃油用小火融化。

3.加入棉花糖攪拌均勻，讓棉花糖充分的吸收黃油。

4.煮至棉花糖完全融化後關火。加入奶粉，充分的攪拌均勻。

5.加入烤熟的花生碎，攪拌均勻。

6.取一個盤子，鋪墊保鮮膜。

7.拌勻的棉花糖糊放入準備的盤子裏，帶上一次性手套，趁熱整理平整。

8.放置完全涼後取出，準備好包裝紙。

9.切成適合包裝紙的大小方塊。

10.把切好的牛扎糖方塊放在包裝紙中間(放在有圖案的中間為好)。

11.把前後兩邊的紙交叉包起來。再把左右兩邊擰緊即可。

12.簡單可口的棉花糖版牛扎糖完成了。

烹飪技巧

1、棉花糖選擇原味的為佳。