聖女果娃娃菜燙飯,一道樣美味美的一道菜餚,聖女果平時我們可以作為食材,可以作為水果直接吃。營養豐富,富含維生素,補血,清熱。娃娃菜,口感爽脆,養胃。兩者結合,碰撞出獨特的美,而且口感清爽,好吃極了。這兩種菜也非常耐煮,越發爽滑有光澤。濃香四溢。
主料
聖女果 :6個輔料
核桃油 :適量具體步驟
1.聖女果切碎,娃娃菜切碎,木耳焯熟也切碎
2.炒鍋燒熱倒入核桃油,放入聖女果煸炒
3.炒出紅油後加入剩米飯
4.充分炒散炒均勻
5.加入少量開水,只要微微沒過米飯就可以
6.中小火煮至湯汁沒有完全收干時加入娃娃菜和木耳
7.充分炒勻後淋入蛋液
8.翻炒均勻至湯汁粘稠,蛋液凝固後加入少許食鹽拌勻即可關火