如何做簡單又美味|好吃的香菇皮蛋豆腐

這道好吃的香菇皮蛋豆腐是一道很有營養的菜式，而且香菇的肉質也很厚實，吃起來很有嚼勁，而且皮蛋也很好吃的，外層有一種很獨特的味道，裏面的蛋黃又有點稀，豆腐的口感也很不錯的，整道菜的味道也很清淡，很適合用來當做下飯菜的，簡單方便

主料

輔料

具體步驟

香菇提前泡好，清晰乾淨，皮蛋切塊。豆腐切成方塊，

輔料準備好，油燒熱，爆香葱薑蒜，倒入，皮蛋香菇翻炒

倒入豆腐翻炒均勻，加入小半碗水煮5分鐘，起鍋。