好吃的暖心砂鍋麪是用西紅柿和白蘿蔔以及雞蛋金針菇和方便麪等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,方便麪製作方法非常簡單,耗費時間也不長,再加上西紅柿的調味作用,不僅酸甜可口而且能提供足量的營養成分,美味可口,營養健康。
主料
西紅柿 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
白蘿蔔切片,千頁豆腐切薄片,番茄劃十字刀後,放入微波爐,高火一分鐘,取出去皮切小塊
雞蛋下鍋煮熟,蘿蔔片冷水下鍋,加適量鹽吊湯底,蓋上鍋蓋,煮至水開,倒入番茄
方便麪麪餅放入鍋中,加水大火煮開,衝去油花
鍋底加少許油,加入千頁豆腐片,煎至2面金黃撈出
將煮熟的麪條加入番茄蘿蔔湯中,加1勺生抽,加入豆腐,加少許胡椒粉,加入金針菇、綠葉蔬菜
關火,加少許味精,將煮好的雞蛋對半切開放入面中,再加幾片海苔,就可以享用啦!