在市場買回來一大塊的牛大排回來呢,所以我就想着一個人在家也是要浪漫一下的,所以我就自己衝動的去買了牛大排回來然後就準備做孜然牛大排,不過大家在做牛排的時候呢,要記住,不要煎的太老,不然牛肉就會咬不動了會浪費掉的呢。
主料
洋葱 :1個輔料
孜然粉 :適量具體步驟
1.備好煮熟的牛大排
2.備好配菜和配料:洋葱、香芹、姜葱蒜切丁、孜然粉和辣椒粉
3.起鍋熱油,把大排加入
4.把洋葱和姜蒜加入翻炒
5.淋上醬油
6.加入香芹
7.加入孜然粉和辣椒粉翻炒
8.最後加入葱花即可關火
9.盛盤,濃香美味的孜然牛大排完成
10.再來張近照
好心情做好菜牛大排事先煮熟,撈起備用的,所以做孜然大排的時間相當的快捷,也非常的好入味。