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奶香三色菊花饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.22W
奶香三色菊花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :500
紫薯泥 :100
紅薯泥 :100
奶粉 :25

輔料

酵母 :15
糖 :按個人喜好添加
黑芝麻 :少量
水 :150

具體步驟

1. 所有材料大集合,

2. 紅薯和紫薯分別蒸熟加糖,紫薯和紅薯分別加入150g左右面粉,奶粉25加入200g麪粉中揉成不沾手的麪糰,

3. 分別發酵至兩倍大

4. 分成數量相同的劑子,重量15g左右

5. 紫薯麪糰包住紅薯麪糰

6. 白麪團包住包了紅薯麪糰的紫薯麪糰

7. 麪糰壓癟,切成12等分,再分別旋轉

8. 花芯處沾點涼水,撒點黑芝麻,醒發20分鐘

9. 大火上汽蒸15分鐘左右,關火悶5分鐘再開鍋,驚豔完美營養健康的菊花饅頭完成!