主料
輔料
具體步驟
1. 準備原料
2. 在碗里加入雞蛋、牛奶、糖、吉士粉以及化掉的榴蓮雪糕攪拌均勻,儘量不要打出泡沫。
3. 將攪拌好的榴蓮蛋液加入蛋撻皮,7分滿就好了,烤箱預熱220攝氏度,烤20分鐘即可。
烹飪技巧
榴蓮雪糕已含糖,糖可適量少放。