準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天給大家啊介紹一道我的最愛,簡直是人間美味,世間極品啊,下面就讓我來揭曉他的名字,它叫做鱈魚球,真的好吃到要爆炸,但是真的很棒,沒錯他主要的食材就是鱈魚,鱈魚的特點就是刺少,而且肉質很滑很嫩,是那種好吃的嫩,口感保證不會讓你失望。
主料
鱈魚 :
個 輔料
鹽 :
個麪包糠 :
勺 胡椒粉 :
1勺 具體步驟
1.鱈魚化凍,本想切條,可是肉有些散 最後剁末 成球。
2.雞蛋液
3.裹麪包糠,進油炸
4.味道還行,趁熱吃
烹飪技巧
1、對了,鱈魚要用鹽胡椒粉醃製十分鐘。