主料
輔料
具體步驟
1.幹豆腐提前泡透
2.切片
3.青蒜切段
4.精肉切絲
5.坐鍋,放油,爆香葱末
6.倒入肉絲炒熟
7.放青蒜炒熟
8.放幹豆腐翻勻
9.放鹽、醋、醬油,翻勻即可
10.出鍋嘍
烹飪技巧
青蒜炒得熟一點好吃。