很多人喜歡把餅當做主食,但是如果在製作餅時適量的放入一些蔬菜、雞蛋等配料,會更加的美味。紅蘿蔔土豆絲雞蛋餅,就是一道很家常的美食,主要配料是紅蘿蔔、土豆絲、雞蛋,而且製作方法簡單,營養豐富,可食用的人羣廣泛,老人兒童均可使用呢。
主料
胡蘿蔔 :一根輔料
油 :適量具體步驟
1. 胡蘿蔔和土豆搽絲。
2. 雞蛋兩個打散,放入四湯匙麪粉、鹽拌勻。
3. 加入胡蘿蔔絲好和土豆絲,些許葱花,在電餅鐺上滴上幾滴油,將和好的麪糊糊倒入電餅鐺,稀稠根據自己喜好,個人覺得太稀煎出來的餅沒嚼勁,不夠香。
4. 蓋上蓋子,選擇後功能鍵,等待自動跳閘提示聲。
5. 聽到“滴滴”的提示音後掀開蓋子,就看見香噴噴的雞蛋餅了。