準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
50分鐘精美純牛奶布丁聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。純牛奶布丁裏面含有牛奶,還可以放入水果乾和水果等含有豐富維生素的營養物質,小孩不僅可以享受美食,還可以增加身體一些營養物質,是小朋友們的首選哦!
主料
牛奶 :
250 輔料
雞蛋 :
2個淡奶油 :
60調料白砂糖 :
30 具體步驟
牛奶中加入細砂糖拌勻
煮之温熱後,倒入碗中放涼
雞蛋打散
將淡奶油倒入蛋液中
輕輕拌勻
將放冷的牛奶倒入淡奶油液中
輕輕拌勻,用過濾網過濾至順滑無泡沫
模具擺入烤盤,將淡奶油液倒入模具
烤盤倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固,即可