準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸 :
適量 輔料
雞精 :
少許鹽 :
少許 醬油 :
適量黃酒 :
適量 白砂糖 :
適量 胡椒粉 :
適量姜粉 :
適量辣椒麪 :
適量孜然 :
適量耗油 :
適量番茄沙司 :
適量胡椒顆粒 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
1. 先將雞胸脯用水沖洗乾淨,拿叉子在兩面插好多小孔。 (有助於醃製入味)
2. 將醃料加入到雞胸脯上,並塗抹均勻。
3. 醃製2-3小時。
4. 在烤盤上將雞胸脯排好,塗抹蜂蜜,灑上胡椒顆粒。
5. 放入微波爐,以變頻燒烤中火力檔烤制14分鐘(在中間時段將烤盤拿出翻面塗抹蜂蜜,灑上胡椒顆粒後,繼續)。
6. 變頻燒烤結束後,將微波爐調製光波脆烤高火力3分鐘,出爐。