番茄海鮮菇炒蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 :
2個海鮮菇 :
100 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量葱花 :
適量油 :
適量麻椒 :
2個 具體步驟
1.將各種食材準備好
2.海鮮菇切段,葱和麻椒切碎
3.西紅柿切塊,雞蛋打入碗中
4.雞蛋中加入少量鹽和醬油攪拌均勻
5.鍋燒熱倒入適量油
6.下入雞蛋翻炒
7.盛出備用
8.鍋中留底油,下入葱花和麻椒碎
9.下入海鮮菇
10.大火翻炒
11.下入西紅柿
12.改小火
13.西紅柿打蔫後,加入幾滴醬油
14.加入少量鹽
15.加入雞蛋
16.翻拌均勻即可出鍋
烹飪技巧
海鮮菇吸收了番茄的酸溜溜,特別的下飯