![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
六寸戚風
蛋糕 ：
2個淡
奶油 ：
400 輔料
芒果 ：
2個 櫻桃 ：
6個細砂糖 ：
40香草精 ：
2.5ml 火龍果 ：
1個 具體步驟
![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備兩個六寸戚風蛋糕，切六片，取其中的四片或五片
![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將準備裝飾的水果切塊
![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.取其中一片蛋糕胚，塗上奶油，放上水果，水果靠邊放，中間再鋪上水果
![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蓋上蛋糕片，重複上述動作
![美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的水果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.最後一層塗抹奶油，稍稍土平整，按自己喜好裝飾即可
烹飪技巧
裸蛋糕要製造淡奶油快要流下來的動感，所以淡奶油打到七八分發，不要打到裱花狀態；放水果的時候放邊的水果放下後向外輕輕推一下，也能幫助奶油造出流動的感覺
千里飄香谷
