美味的醃蘿蔔條是一道很好吃的家常菜，也是一道很好的下酒菜，記得頭一次吃到它的時候，還是在一次朋友的宴會上，當初看着醃蘿蔔條沒什麼感覺，償到一根時，就覺得非常的好吃，非常的美味，吃一塊完全就停不下來的節奏，叫朋友一起吃的時候，個個都對這道菜讚不絕口。醃蘿蔔條的做法也很簡單。
主料
白蘿蔔 ：適量輔料
辣椒粉 ：適量具體步驟
蘿蔔洗淨瀝乾水備用
把蘿蔔切成粗條裝入無油無水的乾淨盆裏
放入食鹽拌勻醃一小時
蒜切末備用
洋葱切末備用
韭菜切段備用
把蘿蔔醃出的水倒去，放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌勻
放入白糖拌勻
放入辣椒粉拌勻
拌勻後放陰涼處一天翻動兩遍，放7天后就有酸味了，可以封裝保鮮盒放入冰箱冷藏，隨吃隨取
千里飄香谷
