醃雞蛋如何做簡單又美味|自制

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞蛋先清洗乾淨，用餐巾紙擦乾

2. 拿白酒逐個泡二三十秒

3. 我是找了個乾淨的盤子把鹽放進去了，把泡好的雞蛋放進去滾幾下，讓它全身都抱住鹽

4. 拿保鮮膜一個一個包好，儘量的把空氣都擠出來。最後放到乾淨的密封袋子裏，置於陰涼的地方放置20就好了

5. 最後，讓我們滿懷欣喜的等待醃的流油的蛋蛋吧！