滋補的煎牛排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉兩邊撒上海鹽黑胡椒或醬油醃製15分鐘

2.煎鍋開大火，入橄欖油

3.單邊焦黃後翻面 ，另一邊焦黃後小火三分鐘，出鍋擺熱盤入烤箱保温

4.用肉汁烤番茄小甘藍

5.擺盤倒酒切肉開吃

烹飪技巧

有時候會問瑞瑞想吃什麼，她總是回答牛排或開胃番茄面這是去年在美國待着，廚房裏搗騰出最合她胃口的兩道菜我就是不再做給她吃，估計她也會念念不忘記憶中的食物，總是最難忘的一提起老家，你腦海中先冒出來的，會不會是父母做的某一道菜或點心出門的行李，是不是裝滿家鄉才有的食材