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經典的多味烤雞脖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.97K
經典的多味烤雞脖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

經典的多味烤雞脖是一道很好的下酒菜,烤的外焦裏嫩,味道十足。自己製作的烤雞脖比起外面做好的雞脖更加健康,衞生。雞脖的醃製時間,最好是一個晚上,這樣才入味,同時對於雞脖的清洗也需要認真進行。這道多味烤雞脖是一個休閒必備的經典小吃,快快嘗試吧。

主料

雞脖子 :700

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
五香粉 :適量
花椒胡椒粉適量
油 :適量
老抽 :適量

具體步驟

雞脖子洗淨;

焯水,涼水下鍋;

焯至無血色,撈出;

加入料酒,老抽,五香粉,鹽醃製一晚;

放入烤箱,烤20分鐘;

準備調味料;

撒在烤好的雞脖上;

味道不錯啊,再來點辣就更好了!

烹飪技巧

雞脖醃製一晚好入味;烤箱根據實際情況,決定烤制時間。