關於蝦仁的知識

“兒子非常喜歡吃青椒，家裏正好有些熟的蝦，剝去蝦殼，與青椒炒一盤，兒子幾乎一個人全包了！海水蝦性温、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰...

“蝦仁燜飯是一款既簡單又含豐富的營養，孕期媽媽食用增加碘、鈣的攝入，防止肌肉抽搐、並且有利於胎寶寶的生長。”食材明細主料蝦仁（適量）海木耳（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小...

“非常簡單，熱量305千卡/人，價值16元，可3人分享，45分搞定。”食材明細主料蝦仁（500g）雞蛋清（30g）剩米飯（200g）豌豆（20g）輔料薑片（1片）配料澱粉（30g）番茄醬（50g）白砂糖（15g）色拉油（50g）鹽（6g）原味（口味）炒（工藝）十分...

“每次做飯總會剩下有，這樣的米飯熱了再吃就不好吃了～所以，我喜歡把它和一些好吃的東西炒着吃。也因為這樣，冰箱裏會經常備着一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些，炒出來的味道會更香呢...

食材明細主料蝦仁（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）魚露（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒三素的做法步驟1、準備材...

食材明細主料米飯（適量）蝦仁（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）葱白（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒飯的做法步驟1、原料準備。2、提前把鹽醬油蠔...

“燒賣和蒸餃差不多了就是外型上有些區別。很多人覺得燒賣皮不好擀，當然要是有專業的工具那就簡單了！如果沒有專門的工具那就自己想辦法吧。我的一位老大姐她做燒賣皮也很有趣，就是把擀好...

“蝦仁跑蛋拌飯，女兒最愛吃雞蛋，不管是蒸、煮、煎都愛吃；蝦，女兒也很喜歡!放在一起做道菜真可謂：喜上加喜!”食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）米飯（適量）輔料海苔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口...

“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新説：芹菜不光有降血壓的功效，還能降血脂。山藥的功效是清熱，解...

“現在是吃海鮮的季節，應景買了些海鮮特。意買了稍小的基圍蝦，是用來包蝦仁，我個人認為炒蝦仁還是用小點的蝦，這樣可以進味還便宜呢。。。。。”食材明細主料鮮蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）藕（適量...

食材明細主料蝦（400g）輔料南瓜（220g）青豆（50g）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜水晶蝦仁的做法步驟1、蝦仁加入鹽1/3，生...

食材明細主料明蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仁豆腐堡的做法步驟1、備好所用材料。2、熱鍋加油，加入改刀好的豆腐塊。3、小火煎至豆腐塊顯...

“寶貝不愛吃蝦仁和肉,包在餃子裏卻是愛吃的不得了~~加上韭菜可以補鐵噢~~~”食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）生抽（適量）蠔...

“這道菜還不錯哦，不過我挑食，只愛吃蝦啊，呵呵”食材明細主料鮮蝦仁（適量）輔料豆嘴（適量）韭菜（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁豆嘴炒韭菜的做法步驟1、發...

““一葷、一素、一蘑菇”在這道菜上體現的淋漓盡致，爽滑的蝦仁、肥美的杏鮑菇、新鮮翠綠的西蘭花搭在一起，讓人饞涎欲滴。”食材明細主料杏鮑菇（200克）西蘭花（150克）鮮蝦仁（200克）輔料葱（5克）姜...

食材明細主料蝦仁（150克）黃瓜（200克）胡蘿蔔（100克）輔料油（30毫升）鹽（2克）醬油（15毫升）葱（適量）蒜（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、將黃瓜洗淨，切片...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蝦仁（適量）韭菜（適量）油（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟1、所有材...

食材明細主料大蝦（400克）韭菜（100克）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋滑蝦仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝出蝦...

“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆（適量）凍...

“一早朋友送來好幾個蓮蓬，送了幾個自己留下了四個，生蓮子帶點甜味，味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜，這蓮還真是寶，從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心，連取完蓮子的蓮蓬也可以做...

“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能温補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補品，而健康人食之可健身強力；蝦仁以酒浸炒，可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早泄等症；生蝦仁搗爛...

“兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因為菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再...

“簡單靚湯10分鐘搞定加班族晚餐”食材明細主料海鮮濃湯寶（5g）鮮豌豆（100g）蝦仁（100g）胡蘿蔔（50g）輔料蒜蓉（3g）水澱粉（20ml）鹽（1g）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蝦仁湯的做法步驟1、蝦仁用沸...

“蝦仁的營養豐富，無論對於老人還是孩子，都是很好的食材。清脆的蝦仁，配上嫩滑的日本豆腐，勾上芡汁，味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐（3根）活蝦（適量）輔料生薑（適...

食材明細主料西芹（適量）蝦仁（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料稻米油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒蝦仁的...