“家裏實在沒有烤箱,但是我實在想做披薩,昨晚琢磨着怎麼做,今天就來試試吧...”
1、這是材料,至於那個肉鬆,可加可不加,本小姐本來要加的,後來不知道怎麼滴就忘記類,嘿嘿。
2、先把麪粉和發酵粉混合,然後用冷水攪拌,加上鹽和味精(也可以加一個雞蛋)最後把麪粉弄成一個麪糰,發酵大概40分鐘,然後把麪糰平鋪在平底鍋上(鍋里加油),在上面加上切好的青紅椒,洋蔥,在蔬菜上面撒上奶酪絲,然後放上火腿肉,再放奶酪絲,就可以開始煎了,要小火煎哦...也可以翻覆着煎。
3、有點焦了哦....嘿嘿樣子還是不錯的。