“節前買了一個大南瓜🎃,今就和南瓜槓上了,來一款家常美食:美味南瓜包,暄軟可口,操作簡單,小夥伴們一起來玩吧!”
1、取適量麪粉,發酵粉用溫水化開,和成軟硬適中的麪糰,醒發兩倍大小。
2、南瓜和蔥備用。
3、南瓜和蔥改刀切碎。
4、放入五香粉和姜粉,用熱油淋入。
5、加鹽調味拌勻待用。
6、發好的面放入案板上,加鹼粉揉勻排氣。
7、改刀同等大小的劑子擀成皮。
8、放入調好的南瓜餡,包成喜歡的樣子。
9、包好依次入蒸屜上。
10、溫水上蒸鍋,上汽後蒸二十分鐘左右、時間到後關火虛蒸三分鐘再開啟鍋蓋。
11、取出晾涼就可以享用啦。
12、家常美味南瓜包來啦,請您品鑑。
13、成品圖。
多食南瓜有益健康,祝您生活愉快!