1、準備食材,意麪,蘑菇,洋蔥,芹菜,肉糜,意麪醬。
2、所有食材切碎備用。
3、起鍋,放橄欖油下肉糜煸炒。
4、再下蒜末炒香,烹些料酒,再加入洋蔥碎。
5、再加入蘑菇,煸炒,放入麪醬。
6、加入麪醬後調味,少許鹽,糖,胡椒粉,炒均勻。
7、最後灑入芹菜碎增香,再淋入少許橄欖油即可。
8、炒好的麪醬,香氣四溢。
9、淋在下好的意麪上,點綴藍莓,拌勻食用。