薺菜功效與作用

薺菜功效與作用比較多，所以喜歡吃芥菜的人可以經常吃這些美食，對於我們人體的健康是比較好的一款美食喲，大家可以看看文章中對於芥菜的介紹，是一種野菜，但是有很高的醫用價值，也就是說經常食用還可以調理人的身體喲。

薺菜的介紹

薺菜既是一種美味野菜，又具有較高的醫用價值，全株入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。其花與籽可以止血，治療血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等症。

薺菜種子含油量爲20%～30%，可以用於制皁或是油漆中。薺菜耐寒，冬季保護栽培較容易，對於供應冬季綠葉蔬菜有一定作用。

薺菜功效與作用

止血作用

薺菜中含薺菜酸(Bursicacid)有止血作用。薺菜提取物(含草酸)靜脈注射或肌內注射(每次2-3ml，隔2-4小時1次，每天最多用15ml)於各種出血病人，有明顯止血作用。對血友病患者，可增加血塊抵抗力。

用薺菜煎劑給小鼠灌胃，小量(相當生藥0.02g/10g體重)能使半數以上小鼠出血時間縮短，較大量(相當生藥0.06g/10g體重)使多數小鼠出血時間反延長;用流浸膏揮發液給小鼠腹腔注射，均有縮短出血時間的作用(用量大較顯著)。

兔靜脈注射流浸膏揮發液可縮短凝血時間。但也有相反的報道。生長在炎熱氣候及撒馬爾汗乾燥土壤條件下的薺菜，製成10%浸液，大鼠皮下注射，使血凝時間顯著延長，反而引起出血。

10%薺菜提取物0.1ml，對兔的凝血無影響。

對心、血管的作用

薺菜的醇提取物給犬、貓、兔、大鼠靜脈注射，可產生一過性血壓下降，此作用不被80μg/kg阿托品所拮抗。

全草的有效成分也能使鼠、貓、免、犬有一過性血壓下降，亦不能被阿托品拮抗，但能被 Prone-thanol 所抑制，心電圖無變化，對在位犬心及離休豚鼠心臟的冠狀血管有擴張作用。

它還能抑制由哇巴因引起的離體貓心的纖顫。兔靜脈注射薺菜提取物可降壓，但不能翻轉腎上腺素的作用。

薺菜煎劑或流浸膏揮發液，對麻醉犬有短暫降壓作用，若先用阿托品可對抗血壓的下降。靜脈注射乾燥薺菜浸液，可使犬血壓迅速下降到原水平40-50%。也能使小雞的血壓下降。

文章詳細的介紹了薺菜功效與作用，喜歡吃芥菜的人是不是覺得更加的瞭解芥菜了呢，可以經常吃這款美食，對於我們的身體健康是非常好的，對於心血管，止血方面芥菜都有很好的功效，所以這款美食深受人們的喜歡，可以推薦更多的人吃。