黑椒雞排拌麪皮怎麼做|黑椒雞排拌麪皮的做法

“晚上不太想做飯，剛好家裏有好幾包阿寬家的紅油麪皮，冰箱裏有娃娃菜和雞排，那就拿來拌麪皮，味道確實不錯。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒雞排拌麪皮的做法步驟

• 1、麪皮放進容器裏倒入開水蓋上蓋子燜15分鐘。

• 2、娃娃菜洗乾淨切絲，雞排切小塊。

• 3、熱鍋淋油將雞排放入鍋裏煎至放白。

• 4、放進娃娃菜炒勻炒至變軟。

• 5、麪皮裏的水倒掉。

• 6、將麪皮放進雞排裏。

• 7、加入紅油麪皮調料。

• 8、全部拌勻即可。

小竅門

1、麪皮泡十分鐘就可以了。
2、怕調料太辣，辣醬可以減半。