“小朋友在一日三餐裏,遇到不喜歡的水果蔬菜,都選擇無視、拒絕,這可愁壞了我們的媽媽們。龍蝦哥哥跟紫焓在這周帶給大家的第二道食光裏,可謂是自信滿滿,絕對能解決這個世紀難題。究竟是怎麼解決的呢?今天就讓小Yummy手把手教你,一起回顧美味食光第二期:繽紛春捲。”
1、將蔬菜水果洗淨切片切丁。
2、將越南春捲皮抹上少量水,浸泡約10秒,使其充分吸收水分軟化。
3、把苦瓜、胡蘿蔔、紫甘藍放在第一層,並將其包裹起來。
4、再在第二層放上獼猴桃或者藍莓。
5、關鍵的一步:將春捲皮旁邊兩側向中間疊,以免餡料漏出。
6、最後,將春捲捲起來,我們的繽紛春捲就做好啦!
將小朋友們不愛吃的食物包裹在春捲裏面。
而將他們喜愛的水果蔬菜放在春捲最外面。
小朋友挑食的問題。
是不是就輕鬆解決了呢。