環境非常有年代感,進店點一份姜撞奶和車仔麪,5分鐘左右就上桌了。
看着姜撞奶倒入碗中,蓋上碟子之後只等沙漏漏完,就可以開蓋迎接驚喜了。
辛辣的姜味和香濃的奶味,恰好碰撞在我的舌尖。
兩種味道彼此糾纏打鬧,讓我一勺接一勺的送奶入嘴。
口感比豆花還嫩,吃完後生薑帶來的暖意能從大腦一直循環到腳底。
一碗姜撞奶還未吃完,車仔麪就上桌了。咖喱魚蛋的加持車仔麪更豐富。
一碗姜撞奶還沒開吃,車仔麪就上桌了。咖喱魚蛋的加持車仔麪更豐富。
店名:黃氏正軒
地址:臺山市臺城臺東路23號之11號鋪(東門市場後門樓梯旁邊)