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素炒青菜芯怎麼做|素炒青菜芯的做法
欄目:
素菜
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食材
明細
主料
青菜芯
(適量)
輔料
鹽
(適量)
味精
(適量)
黃酒
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
素炒青菜芯的做法步驟
1、1.將青菜芯洗淨。
2、2.鍋中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多點兒,而且最好用菜籽油,不要用調和油。
3、3.待油溫冒煙後倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黃酒,鹽。再翻炒幾下,放
入味
精,出鍋。
Tags:
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