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芝士焗蘑菇怎麼做|芝士焗蘑菇的做法
欄目:
素菜
/
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食材明細
主料
各式蘑菇
(半斤)
輔料
白
胡椒粉
(適量)
馬蘇裏拉芝士
(適量)
黃油
(適量)
淡奶油
(適量)
麪粉
(適量)
鹽
(適量)
奶香
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
芝士焗蘑菇的做法步驟
1、把各蘑菇洗淨,切塊,焯水,待用;
2、炒鍋中加入黃油,熱至融化。加入極其少量麪粉攪勻;
3、把蘑菇倒入鍋中,加入適量奶油和
調料
煮稠;
4、盛入盤子內,鋪滿馬蘇裏拉芝士;
5、把烤箱預熱200度,烤5分鐘即可。
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