“給我家寶貝解饞的,超美味!口感超棒!”
1、把肉切好,這樣有瘦有肥的好吃。
2、我家寶貝喜歡香菇,所以提前抓一小把小香菇泡好水。生薑蒜頭等以及調味料都放一起。
3、攪拌一起後,醃製半小時。
4、把竹籤洗乾淨,把肉串起來。
5、把肉串放在電餅鐺上憋點油出來,憋油至金黃,這步爲了讓肉更香。
6、拿出來,基本上就是已經熟了,撒上孜然等你喜歡的口味即可。
7、時間不用太長,這步爲了讓肥肉更好吃,把洋蔥洗淨切好,把洋蔥鋪在烤盤上,肉串依次放在洋蔥上放好。放烤箱,烤箱上下火160℃(每個人烤箱溫度有所差異),一面只需10分鐘,翻面即可。
8、超級香好吃,特別肥肉部分好好吃,不膩。
9、完美的烤串,好吃!