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滷花幹怎麼做|滷花乾的做法
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熱菜
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食材
明細
主料
花幹
(適量)
輔料
生抽
(少許)
老抽
(少許)
八角
(兩個)
香葉
(兩片)
桂皮
(少許)
小茴香
(少許)
姜
(少許)
蔥
(少許)
鹽
(少許)
雞精
(少許)
冰糖
(少許)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
滷花乾的做法步驟
1、花乾洗淨瀝乾水份切塊
2、鍋熱倒入適量油把兩面煎一下
3、加入所有輔料和清水煮開後轉中小再煮一刻
4、撈出裝盤即可食用。
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