“以前去湖南在飯店裏吃到過豆豉包菜,豆豉獨特的香味給我留下了很深的印象。”
1、準備好材料。
2、包菜用手撕成均勻的小塊。
3、鍋裏放油,稍熱時放入豆豉炒出香味。
4、放入包菜繼續煸炒。
5、快熟時加入食鹽,雞精調味。
6、出鍋裝盤。