“無錫特產油麪筋,他們都愛吃塞肉的,其實也可以很簡單的清炒一下”
1、無錫油麪筋
2、油麪筋劃個小口,放在溫水裏泡十分鐘
3、木耳泡發切小塊
4、油菜洗淨留葉,在熱水裏燙一下
5、蒜、小米椒切斷
6、鍋中放油,放入蒜瓣小米椒爆香,放入油麪筋,木耳,加醬油,適量鹽,香醋翻炒
7、裝盤即可