“蝦乾酥香,蒜薹脆嫩,鹹香適口。😋”
1、蒜薹適量洗淨。
2、切成二指段。
3、小對蝦乾適量。
4、鍋內適量油燒熱,蔥花,小米椒,花椒炒香。
5、蝦乾放入翻炒兩下。
6、蒜薹放入,半勺開水,翻炒幾下。
7、適量鹽,雞精調味。
8、翻炒均勻關火盛盤。
9、成品。
10、成品。