“🤩沒想到這樣做,菜比肉好吃😋”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芋頭白菜滷燒肉的做法步驟
1、材料準備好芋頭先蒸熟(燒肉我是買的,也可以自己用五花腩代替)。
2、大白菜和紅蘿蔔切好。
3、下油爆香蒜蓉,下大白菜和紅蘿蔔片炒。
4、炒至出水即可加入調味料煮一會(水剛沒過菜就夠)。
5、再加入芋頭燒肉一起滷20分鐘(小至中小火)至收汁。
6、灑上蔥花,已經好吸引了😍
小竅門
調味可以按個人口味調配。
我懶買現成燒肉,大家可以肉五花肉代替,但調味要調整多點。