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紅燒仔雞怎麼做|紅燒仔雞的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
仔雞
(1只)
輔料
冰糖
(適量)
生抽
(適量)
料酒
(適量)
調料
食用油
(適量)
鹽
(1勺)
鹹香
(
口味
)
燒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
紅燒仔雞的做法步驟
1、鍋中油預熱,放入冰糖炒化。
2、放入仔雞煸炒至雞微黃。
3、倒入一勺生抽,一勺料酒翻炒。
4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘,倒入適量清水大火煮開,轉小火燜煮30分鐘即可。
5、成品圖。
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