“簡單美味,健康營養快手菜。”
1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。
2、切寸段。
3、泡發好的黑木耳,撕小朵,淘洗乾淨,控水,備用。
4、鍋燒熱放少許油,倒入韭苔和木耳,翻炒幾下,斷生後調入少許鹽調味拌勻即可。
5、出鍋裝盤。
6、時令菜香。