“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”
1、豇豆角,肉末,幹辣椒。
2、鍋裏熱油(把肥點的肉榨出油),下豆角翻炒。
3、炒乾的豆角裝出來。
4、鍋裏留點油炒肉末和幹辣椒,當然是先炒幹辣椒,再下肉末啦。
5、肉末水分炒幹後,在把炒好的豆角倒進去。
6、加一勺鹽。
7、加少許雞精。
8、加點老抽。
9、翻炒入味就可以出鍋了。
應該再加點蒜末,花椒,我長了個豆豆,我就沒放,上火,嘿嘿。