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葡萄汁怎麼榨好喝快來看看吧

欄目: 烹飪技巧 / 發佈於: / 人氣:2.65W

葡萄是我們生活中熟悉不過的一種水果了,葡萄的品種非常的豐富,有口感酸酸的,也有甜甜的,能夠滿足不同口味的需求,葡萄的汁水十分的豐富,所以有的人都喜歡用葡萄來榨汁,你知道葡萄汁怎麼榨好喝嗎,今天的文章就要來詳細介紹。

葡萄汁怎麼榨好喝快來看看吧

葡萄汁怎麼榨好喝

方法一

1.首先葡萄買回家裏放到盆子裏,用剪刀剪下葡萄粒,放入到另一個盆子裏,在盆子里加入少量的蘇打粉和清水,將葡萄一粒一粒的清洗乾淨,必須要仔細,這樣才能夠把葡萄表面的農藥殘留充分的清洗掉,之後在把葡萄放入到清水裏浸泡大約十分鐘的時間撈出來。

2.雖然很多的人都認爲葡萄果皮的營養價值十分的豐富,但是小編在這裏告訴大家,如果你要榨汁的話,最好還是不要保留葡萄皮,口感會太澀了,最好是去掉葡萄皮和葡萄籽,這樣做出來的葡萄汁口感更好。

3.榨汁還有一個技巧,就是要加入少量的蘋果塊調味,取一個個頭大小合適的紅蘋果,小一點就可以,去掉蘋果皮和果核,切成小塊,等待使用。

4.蘋果塊和葡萄果肉混合到一起,放入到榨汁機裏面,準備適量的開水加入冰糖融化成糖水,在晾涼,之後把糖水一併匯入到榨汁機裏,選擇榨汁功能,這樣就可以了。

方法二

1.這種方法比較的原始,首先我們挑選顆粒飽滿,顏色濃郁,沒有蟲害的葡萄,之後使用清水沖洗乾淨,放入到一個鋁鍋裏,之後再用手或者使用平底的茶缸把葡萄給壓碎。

2.把裝有葡萄碎粒的鍋放入到火上開火加熱,溫度大概在七十度就可以了,等到五分鐘之後就可以把鍋裏的果肉倒入到紗布中過濾,注意也可以自己用手擠壓,這樣能夠增強果汁的量。

3.這樣做好的葡萄汁還可以根據自己的口味加入適量的白糖或者是蜂蜜,攪拌均勻,之後還需要再放入到火上加熱,大約是八十五攝氏度,目的是殺菌,大概需要加熱二十分鐘的時間,在這個時間間隙,我們準備一個裝葡萄汁的玻璃瓶子,將瓶子清洗乾淨之後放在一邊,等到加熱之後就可以把葡萄汁直接到入到杯子裏,自然冷卻。

相信看了我們文章的詳細介紹,你就瞭解了葡萄汁怎麼榨好喝了吧,非常推薦大家把葡萄作爲日常生活中補充營養價值的一種水果,因爲各種營養物質的含量都是很豐富的,而且口感也好,適宜人羣多的時候引用,感興趣的朋友可以在家試一試榨汁。

Tags:好喝 葡萄汁